螺纹钢期货的操作可以采用多种交易策略，以下是一般性的操作建议：

1. **技术分析**：对螺纹钢期货价格走势进行技术分析，可以利用图表形态、趋势线、均线等工具来判断价格走势和支撑阻力位，制定交易计划。

2. **基本面分析**：关注螺纹钢市场的供需情况、库存数据、宏观经济政策等基本面因素，以及相关政策对钢铁行业的影响，从而更好地把握市场走势。

3. **量价分析**：密切观察成交量和价格的变化关系，辅助判断市场热度和趋势的真实性。

4. **风险控制**：设立合理的止损点位，控制每笔交易的风险水平，避免过度杠杆和亏损过大。

5. **合理控制仓位**：根据自身的资金实力和风险偏好，合理控制持仓量，避免因仓位过大而导致的风险。

至于交易时段的选择，螺纹钢期货一般在白天交易时间较长，夜盘交易时间较短。具体交易几个小时合适，需要根据个人的时间安排、市场波动情况以及交易策略来确定。如果你有充足的时间进行交易并且有能力在夜盘市场跟踪和交易，那么可以考虑全天交易。但如果时间有限或者对夜盘市场不熟悉，也可以选择在白天交易时段进行操作。重要的是要根据自身情况进行合理安排，确保能够专注于交易并且有充分的准备和计划。