广州期货开户手续费的收费方式主要有两种：固定值收费和比例值收费。这两种方式各有特点，对于投资者来说，理解其差异和具体计算方式至关重要。

首先，固定值收费是指每个期货品种的手续费是固定的，不会受到市场价格波动的影响。例如，苹果期货的手续费为5元/手，红枣期货为3元/手，花生期货为4元/手等。这种收费方式下，无论市场行情如何变化，手续费都保持恒定，为投资者提供了稳定的交易成本预期。

而比例值收费则是根据期货品种的价格和交易单位来计算手续费。以螺纹钢期货为例，如果现价为3500元，交易单位是10吨，那么手续费计算公式为：现价 × 交易单位 × 手续费比例。这种收费方式下，手续费会随着市场价格的波动而浮动。当价格上涨时，手续费也会相应增加；反之，当价格下跌时，手续费则会相应减少。

需要注意的是，期货开户手续费除了交易所收取的基础手续费外，还可能包括期货公司加收的佣金。因此，投资者在了解具体的手续费情况时，需要与期货经理进行沟通，确保获得准确的信息。

总之，广州期货开户手续费的收费方式包括固定值收费和比例值收费两种。投资者在选择期货品种和进行交易时，需要根据自己的投资策略和风险承受能力来选择合适的收费方式。

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