更换手机版方正证券绑定的银行卡，可以参考以下步骤：

1. 使用手机打开方正证券提供的官方APP，输入用户名和密码，登录到证券账户。
2. 在个人中心页面，找到关于银行卡绑定信息的相关选项，可能显示为“银行卡绑定”或类似名称，点击进入。
3. 在银行账户绑定页面，找到需要解绑的银行卡，点击“解绑”或类似的选项。系统可能会要求输入验证码或进行其他验证操作，以确保是本人操作。
4. 一旦解绑成功，原银行卡将不再与证券账户关联。接着，点击“添加银行卡”，进入添加银行卡页面。
5. 在新页面中输入新银行卡的相关信息，包括银行卡号、开户行等，然后点击“绑定”或类似的选项。
6. 系统可能会提示进行确认操作，确认绑定新银行卡。

请注意，在操作过程中，为了保障账户安全，建议先进行身份验证。如果在操作过程中遇到问题，建议联系方正证券客服进行咨询和帮助。此外，以上步骤仅供参考，如有需要，请咨询专业人士。