中信建投期货白砂糖期货一手的保证金金额并非固定不变，它会受到多种因素的影响，包括白砂糖的当前市场价格、交易所规定的保证金比例以及期货公司的加收标准等。

一般来说，保证金是投资者在进行期货交易时需要缴纳的一部分资金，用于确保交易的履行。其计算公式通常为：一手所占用的保证金=成交价格×合约乘数×保证金比例。其中，成交价格是指白砂糖期货的当前市场价格，合约乘数则是每手期货合约代表的白砂糖数量，保证金比例则是交易所和期货公司规定的比例。

因此，要准确了解中信建投期货白砂糖期货一手的保证金金额，您可以通过中信建投期货的官方网站或客户服务热线进行查询，也可以咨询专业的期货经纪人或顾问。此外，保证金金额可能会随着市场情况的变化而有所调整，建议您在进行交易前仔细了解相关规定和风险提示。

请注意，期货交易具有一定的风险性，投资者在参与交易前应充分了解相关知识和风险，制定合理的交易策略，并谨慎评估自身的风险承受能力。