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大连地区的期货交易所主要是大连商品交易所（简称大商所），它是中国最大的农产品期货交易所，也是全球重要的大宗商品期货交易所之一。大商所的交易品种涵盖了农产品、金属、能源和化工等多个领域。

在大商所交易的期货品种中，农产品期货是其特色和优势之一，包括大豆、豆粕、豆油、玉米、玉米淀粉、鸡蛋等。这些农产品期货品种在市场上具有较高的流动性和交易活跃度，是国内农产品价格发现和风险管理的重要工具。

除了农产品期货，大商所还交易一些金属和能源期货，如铁矿石、焦煤、焦炭、燃料油等。这些期货品种也是中国工业和经济的重要支撑，期货交易可以提供价格发现和风险管理的工具。

因此，如果您想在大连地区进行期货交易，大商所是一个不错的选择。当然，具体选择哪家期货公司还需要根据您的个人情况和需求进行评估和选择。在选择期货公司时，建议您考虑公司的信誉度、交易费用、交易平台、客户服务等多个方面。

需要注意的是，期货交易具有一定的风险性，投资者应该充分了解市场情况和交易规则，谨慎决策，避免盲目跟风或者听信小道消息等行为。同时，也需要注意合规问题，遵守相关法律法规和交易规则，确保自己的交易行为合法合规。