刚接触投资的新手，可以从以下方面评估并注册低风险证券账户：

1.选择正规券商：新手首先要确保选择的是证监会批准的正规、信誉良好的证券公司。通过查询官方信息或参考市场评价来确认券商的合法性与安全性。

2.比较佣金费率：了解各券商的佣金政策，寻找提供低佣金率的证券账户。通常线上开户可以享受到较低的交易费用，关注是否有新用户优惠活动或根据资产规模、交易频次等条件给予的阶梯式佣金方案。

3.考察服务与功能：除了考虑佣金外，还要看券商是否提供易用的投资平台、丰富的教育资源、及时的客户服务以及适合新手的风险控制工具。如模拟炒股功能可以帮助新手在无风险环境中学习交易知识和技巧。

4.风险测评与合规性：开户前进行风险承受能力测评，确保所选产品和服务符合自身投资需求和风险偏好。同时，确保按照国家规定完成实名认证、视频见证等步骤，保证账户开设过程合法合规。

总结来说： 新手投资者在评估并注册低风险证券账户时，应重点考察券商资质、佣金费率、服务质量及风险评测等方面，通过综合权衡选择一个既安全可靠又经济实惠的开户渠道。

以上是我对"刚接触投资的新手，怎样评估并注册低风险证券账户"问题的解答，希望回答能对您有所帮助。若还有疑问或需开立一个低佣金账户服务，请添加右上角微信咨询办理，我们将为您提供一对一的专业指导与服务。