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郑州地区的期货公司数量众多，包括但不限于国泰君安、银河期货、永安期货、中信期货、东证期货、华泰期货、南华期货、中粮期货、中信建投、申银万国、中泰期货、浙商期货、海通期货、广发期货、新湖期货、光大期货、招商期货、国投安信等。这些公司都是知名的期货公司，在业内有着良好的口碑和稳定的运营。

对于新手来说，选择期货公司时，可以考虑以下几个方面：

公司实力与信誉：选择有良好信誉和实力的期货公司，能够保障交易的安全和稳定。交易软件与平台：选择交易软件界面友好、操作便捷的公司，有助于新手快速上手。客户服务：选择有完善客户服务体系的公司，能够在遇到问题时得到及时的解答和帮助。费用与佣金：比较不同公司的费用和佣金，选择性价比高的期货公司。

对于新手来说，广发期货可能是一个不错的选择。广发期货在业界有着较高的知名度，其交易软件和服务体系都比较完善，适合新手入门。同时，新手在开户前可以与期货公司的工作人员沟通，了解相关费用和优惠政策，以便更好地规划自己的交易。

请注意，期货交易具有风险性，新手在参与期货交易前，应充分了解市场情况，制定合理的交易策略，并谨慎操作。同时，也要遵守相关法律法规和交易规则，确保交易的合规性。