在选择期货交易公司时，可靠性是一个重要的考量因素，但需要注意的是，由于地区、市场和监管环境的差异，不同国家和地区可能有不同的评价标准和可靠公司列表。

在中国，一些知名且受信任的期货交易公司包括：
1、中粮期货有限公司

中粮期货有限公司是中粮集团旗下专门从事期货交易和风险管理的子公司。中粮集团是中国最大的农业食品企业之一，涉足农业、食品、贸易、金融等多个领域。

2、银河期货有限公司

银河期货有限公司是中国的一家期货公司，隶属于中国银河证券股份有限公司，后者是中国大型国有控股的综合性金融服务商之一。银河期货有限公司主要从事期货经纪业务，为客户提供商品期货、金融期货等多种期货交易服务。

3、招商期货有限公司

招商证券是中国领先的综合性金融服务商之一，也是中国证券业的头部机构之一。招商期货有限公司主要从事期货经纪业务，提供期货交易和相关服务。

4、华泰长城期货有限公司

华泰长城期货有限公司帮助客户通过期货合约、期权等工具进行风险对冲和管理，包括套期保值策略的制定和执行。

在选择期货交易公司时，应该根据自己的具体需求和偏好进行选择，并且考虑到公司的监管状态、服务质量和其他相关因素。建议在做出决定之前，进行充分的研究和比较。同时，也要注意避免与未经验证或声誉不佳的公司进行交易。

以上便是对期货交易公司哪个最可靠的解答，希望对您有所帮助，祝您投资一切顺利。