炒股开户的详细步骤如下：

选择证券公司：每个券商给出的服务水平和佣金不同，投资者根据自己的需求选择不同的券商开户。

身份认证：投资者通过输入手机号码获取验证码，上传本人身份证正反面及免冠头像，并在“我已经阅读并知晓《数字证书安装使用协议》”前打勾。填写个人信息，包括姓名、身份证号、身份证有效期、职业等，并确认个人信息。选择证券公司的营业部，并开启视频验证。

签署协议：安装数字证书，身份认证后，需要下一个安装中国登记结算公司或者开户代理机构（即券商）的数字证书，并用其数字证书对风险承受能力评估、阅读开户协议与电子签名约定书等开户相关合同和协议进行电子签名。

选择开户市场，设置交易秘密数字和资金秘密数字：开通第三方托管。

回访激活：回访问题包括但不限于：是否仔细阅读《网上开户约定书》、《风险揭示书》等文件条款；交易秘密数字是否是本人设置；账户是否是本人操作；证券公司人员在开户过程中是否违规等。

开户成功：等待审核，有些券商需要电话回访激活，开户成功后便可以开始买卖股票。

需要注意的是，投资者在进行股票开户时应该选择正规的证券公司，并仔细阅读相关文件和协议，了解自己的权利和义务。同时，也需要注意遵守相关法律法规和监管要求，避免遭受不必要的风险和损失。