您好，选择一个正规的外盘黄金和原油交易平台需要考虑以下几个方面：
1. 首先查看该平台是否受到权威金融监管机构的监管，如美国商品期货交易委员会（CFTC）、英国金融行为监管局（FCA）、澳大利亚证券和投资委员会（ASIC）等。

2. 服务是否到位及时，开户、入金、操作以及后续的服务，如果都跟的上对于我们交易操作会省去很多麻烦。保证我们在出现问题时能够及时沟通上。

3. 交易品种：查看平台提供的交易品种是否丰富，是否包含黄金和原油等主流品种。同时，还需要关注交易品种的报价是否实时、准确，以及交易时间是否连续。

4.平台市场分析团队对市场的把控如有大的事件可以及时提醒投资者，进而及时的可以规避风险。

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