锁仓保证金是在期货交易中，当投资者开设相同品种、相同数量但方向相反的仓位时即锁仓，交易所或期货公司收取的保证金。锁仓保证金的收取方式和金额可能因交易所、期货公司和具体合约而有所不同。

一般来说，锁仓保证金的收取是基于交易所的规定和期货公司的风险管理要求。在某些交易所中，锁仓可能只需要支付单向大边的保证金，即多头和空头仓位中保证金需求较大的一方的保证金。这样可以减少投资者的保证金占用。

然而，在其他交易所或期货公司中，锁仓可能需要支付双向保证金，即同时收取多头和空头仓位的保证金。这种情况下，锁仓会占用较多的保证金。

对于菜油期货锁仓是否占用保证金，具体取决于交易所的规定和期货公司的政策。通常情况下，菜油期货锁仓是会占用一定的保证金的，因为锁仓本身是一种持仓行为，需要支付相应保证金来维持仓位。

请注意，以上信息仅供参考，并不能代表所有交易所和期货公司的具体规定。在进行期货交易时，投资者应该仔细了解所选择交易所和期货公司的规定和政策，并咨询相关专业人士以获取准确的信息和建议。同时，投资者应该谨慎评估自己的风险承受能力和交易经验，做出理性的交易决策。