华西证券股票开户的流程包括以下步骤：

准备开户资料：准备好有效身份证件、银行卡（用于关联资金账户）以及手机号码等。

选择开户方式：可以选择在网上开户，通过下载华西证券的APP或登录官方网站，按照提示进行操作；也可以选择在营业部开户，投资者带上身份证原件和银行卡前往附近的华西证券营业部办理开户业务。

在线开户：如果是网上开户，按照提示填写个人信息，上传身份证照片和银行卡信息，进行实名认证。

完成风险评测，以确保您的投资偏好和风险承受能力符合要求。阅读并同意华西证券的服务协议和风险揭示书。设置交易密码，激活账户。

绑定三方存管：选择要签约的三方存管银行，输入银行卡号和密码（若银行约定不需要输入密码，则不用输入，系统可自动控制），完成一步式签约。

完成以上步骤后，您就可以成功地开通华西证券的股票交易账户，开始进行股票交易了。需要注意的是，开户时提供的所有信息必须真实有效，否则可能导致开户失败或者影响后期的交易。另外，不同的证券公司可能有不同的开户流程和要求，具体细节可咨询华西证券的客服人员。