您好，融资融券利息的收取方式是根据投资者使用资金或证券的时间来计算的。具体的收取方式如下：

1. 按天计息：融资融券的利息通常是按天计提的，这意味着投资者使用资金或证券的每一天都需要支付利息。
2. 年化利率：融资融券的利率通常是按年化利率来计算的，但实际收取时会根据使用天数进行折算。
3. 扣除方式：利息通常是按月从投资者的证券交易账户中扣除。

具体的利息收取标准会根据券商的不同而有所差异。一般来说，融资的年化利率会低于同期银行贷款利率，而融券的年化利率通常会在融资利率的基础上再加一定的点数。

至于哪家券商的利息最便宜，这需要投资者根据自己的实际情况和券商提供的服务进行比较。不同的券商可能会提供不同的利率优惠，比如根据投资者的资金量、交易频率等因素给予不同的利率折扣。因此，投资者在选择券商时，除了考虑利息成本之外，还应该综合考虑券商的其他服务、交易平台、客户支持等因素。

为了获取最准确的利率信息，建议直接咨询您感兴趣的券商，或者查看券商官方网站上的最新公告和费率标准。同时，由于融资融券交易具有一定的风险，投资者在参与此类交易前应充分了解相关风险，并根据自己的风险承受能力进行投资。

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