深证100ETF期权**是可以**进行双向交易的。期权的双向交易，即投资者既可以买入期权合约作为期权的权利方，也可以卖出期权合约作为期权的义务方。

买入期权合约适用于投资者预期市场会出现大幅上涨或下跌的行情。具体来说，买入认购期权适用于预期市场会大涨的行情，买入认沽期权适用于预期市场会大跌的行情。作为期权的权利方，投资者的最大损失为付出的权利金，当期权合约价格上涨的盈利覆盖了付出的权利金后，投资者开始盈利。

卖出期权合约则适用于投资者预期市场不会出现大幅上涨或下跌，而是会保持相对稳定或小幅波动的行情。卖出认购期权适用于预期市场不会大涨的行情（即不涨的行情），卖出认沽期权适用于预期市场不会大跌的行情（即不跌的行情）。作为期权的义务方，投资者承担了被行权的义务，因此可能面临较大的风险，但相应的，其获得的收益也是有限的（即收取的权利金）。

在进行期权交易时，投资者应该根据自己的风险承受能力和市场情况谨慎选择交易策略。