您好， 在厦门市办理场内基金开户，可以选择的交易所主要有上海证券交易所（上交所）和深圳证券交易所（深交所）。上交所是中国大陆的两大证券交易所之一，成立于1990年11月26日，位于上海浦东新区，拥有着众多的上市公司和投资者。深交所则成立于1991年4月11日，位于深圳福田区，是中国大陆另一家主要的证券交易所，同样拥有着大量的上市公司和投资者。

对于投资者来说，选择哪个交易所进行场内基金开户，需要考虑以下几个方面：
1. 基金品种和交易规则：不同交易所的基金品种和交易规则可能会有所不同，投资者需要了解自己想要投资的基金品种和交易规则，以便选择合适的交易所进行开户。
2. 佣金费用：不同证券公司的佣金费用也可能会有所不同，投资者需要了解各证券公司的佣金费用情况，以便选择最合适的证券公司进行开户。
3. 服务质量和信誉：投资者需要综合考虑各证券公司的服务质量和信誉情况，以便选择最合适的证券公司进行开户。

综上所述，投资者可以根据自己的实际情况选择在哪个交易所进行场内基金开户。需要注意的是，在进行开户前应该充分了解相关的交易规则、佣金费用、服务质量和信誉等方面的信息，以便做出更全面的选择。

以上是我对在厦门市办理场内基金开户应该选择哪个交易所么的解答，希望可以帮到您，如果有什么疑问，可以加我微信继续沟通。