尊敬的投资者，您好！在中银国际证券沈阳和平南大街营业部开户，您可以按照以下步骤进行：

1. 预约开户：首先，您需要联系中银国际证券的客户经理进行预约开户。预约开户的目的是锁定VIP佣金费率，避免直接去官网开户时默认的高佣金费率。预约开户只需要提供您的手机号即可。

2. 验证手机号：预约成功后，您可以前往中银国际证券的官方APP进行开户。在APP中，您需要输入您的手机号进行验证。

3. 签署协议和设置密码：在验证手机号后，您需要签署一些开户协议，并设置您的交易密码和资金密码。这两个密码用于登录交易系统和进行资金转账，请妥善保管。

4. 开通三方存管，绑定银行卡：接下来，您需要选择一个银行作为您的三方存管银行，并绑定您的银行卡。这张银行卡将用于您的股票交易资金的存取。

5. 上传身份证：您需要上传您的身份证正反面照片，用于验证您的身份。

6. 个人信息确认：在上传身份证后，您需要确认您的个人信息，包括姓名、身份证号、联系地址等。

7. 视频验证：您需要进行视频验证，确认是您本人在进行开户。

8. 风险测评：您需要进行风险测评，评估您的风险承受能力。

9. 回访及调佣金：在开户完成后，中银国际证券的客服会对您进行电话回访，确认您的开户意愿。回访成功后，您可以联系您的客户经理调整您的佣金费率。

以上就是在中银国际证券沈阳和平南大街营业部开户的步骤。在整个过程中，您需要提供您的身份证、手机号和银行卡号，这些都是为了验证您的身份和进行资金存取。如果您在开户过程中遇到任何问题，都可以联系中银国际证券的客服进行咨询。

希望我的回答能够对您有所帮助，如果您有其他需要，请随时添加微信或者电话告诉我，我会全力为您提供帮助。