股票炒作的基本步骤包括了解市场、选股、下单和止损。以下是详细的操作方法：

1. 了解市场：炒股前需要对市场进行充分的了解，包括经济数据、行业趋势、公司基本面等。掌握这些信息可以帮助你做出更明智的投资决策。

2. 选股：选择合适的股票很重要。你可以根据自己的投资目标和风险承受能力来选择股票。可以考虑公司的盈利能力、成长性、竞争力等因素。

3. 下单：一般来说，你可以通过证券公司的交易平台或者手机APP下单买入或卖出股票。在下单之前，你需要输入交易数量和价格。确认无误后，即可提交订单。

4. 止损：止损是一种管理风险的策略，可以帮助你控制损失。可以设置一个合理的止损点，一旦股票价格达到或低于该点位，就会自动卖出。

至于印花税的收取方式，需要根据你所在的国家和地区来确定。不同地区的印花税政策可能有所不同。一般来说，印花税是根据股票交易额的一定比例征收的。你可以向当地的证券监管机构或税务局查询具体的收费政策。