你好，中钢期货手续费明细表通常会列出不同品种的期货合约的手续费标准。一般来说，手续费明细表会包括以下内容：

品种代码：每个期货品种都有一个唯一的代码，用于标识该品种的手续费标准。

交易所标准手续费：这是按照交易所的规定收取的手续费，通常是固定的。

客户经理调整手续费：这是客户经理根据具体情况调整的手续费，可能会高于或低于交易所标准手续费。

实际手续费：这是最终需要支付的手续费，通常是交易所标准手续费和客户经理调整手续费的合计。

至于手续费是怎么收的，通常有两种方式：

固定收取方式：按照交易所的规定，每个品种的手续费都是固定的。例如，玉米期货的手续费是1手10元，那么无论交易多少手，每手都收取10元的手续费。

按比例值方式收取：按照成交金额的万分比的比例收取。例如，螺纹钢期货的手续费是万分之1，如果交易1手螺纹钢合约，价格是4500元，合约单位是10吨每手，那么开仓一手手续费是：4500101%%=4.5元。

以上信息仅供参考，如有需要，建议加微后具体了解。