您好，期货交易是一种在未来某个时间以约定的价格买卖某种商品或金融资产的合约。期货交易的目的可以是为了对冲风险，也可以是为了投机获利。期货交易的对象可以是农产品、能源、金属、货币、利率、股指等各种品种。

期货炒单费是指在同一交易日内买入并卖出或卖出并买入同一品种、同一合约月份的期货合约，从而在短时间内获利的行为。期货炒单费的优点是可以避免持仓过夜的风险，也可以节省保证金和手续费的成本。期货炒单费的缺点是需要较高的技术水平和交易经验，也需要面对较大的市场波动和竞争压力。

期货炒单费是否适用于所有品种的期货交易？这个问题的答案并不简单，因为不同的品种有不同的特点和规则，也有不同的适合炒单的条件和时机。一般来说，期货炒单费适用于以下几种情况：
1.品种的流动性较高，即交易量和交易频率较大，买卖双方容易成交，价格变动较平稳，不容易出现断档或跳空的现象。
2.品种的波动性较大，即价格变动的幅度和速度较快，可以提供较多的交易机会和利润空间，但也要注意控制风险和止损。
3.品种的趋势性较强，即价格变动的方向较为明确，可以根据趋势进行顺势操作，避免逆势操作，也可以利用技术分析和指标进行判断和预测。
4.品种的周期性较明显，即价格变动受到季节、节假日、政策、事件等因素的影响，可以根据历史数据和经验进行分析和把握，也可以利用消息面和基本面进行判断和预测。
根据以上的条件，我们可以大致判断，一些比较适合期货炒单费的品种有：股指期货、外汇期货、黄金期货、白银期货、原油期货、玉米期货、大豆期货等。一些比较不适合期货炒单费的品种有：棉花期货、糖期货、铜期货、铝期货、铁矿石期货、焦炭期货等。
当然，这只是一个大致的分类，具体的适合程度还要根据不同的交易者的风格、策略、资金、心态等因素进行选择和调整。期货炒单费并不是一种适合所有人和所有品种的交易方式，它需要较高的技能和素质，也需要较大的勇气和耐心。期货炒单费的成功与否，不仅取决于市场的变化，更取决于交易者的自我控制和自我提升。期货炒单费是一种挑战，也是一种机会，只有不断地学习和实践，才能在期货市场中找到自己的位置和价值。