外汇中的“非农”是指美国劳工部每月发布的非农业就业人数数据，它是反映美国劳动力市场状况的重要指标。

非农数据的主要作用？

1. 反映美国经济整体状况：非农数据是反映美国经济整体状况的重要指标之一。当就业人数增加时，意味着美国经济增长强劲，反之则表示经济衰退。例如，经济已经持续衰退了6个月，但是非农数据公布后显示就业恢复且超过前期的低点，那从经济周期上来讲已经发生反转，前期的低点就是波谷，未来经济存在持续向好的趋势。
2. 影响美元汇率走势：外汇市场中，美元是全球储备货币之一，美元汇率的波动会影响到全球市场的稳定性。非农数据的变化会对美元汇率产生重要影响。通常来说，非农数据越好，则美元汇率就会上涨；而非农数据越差，则美元汇率就会下跌。
3. 影响全球经济：美国是全球最大的经济体之一，其经济状况的好坏会对全球经济产生影响。非农数据的公布也会引起全球投资者的关注，对全球市场的稳定性产生影响。
4. 影响外汇市场波动和交易量：非农数据的发布会导致外汇市场波动，而且波动幅度往往较大。此外，非农数据的公布会引起外汇市场的剧烈波动，这就为外汇交易者提供了机会。当市场波动大时，交易者可以通过交易获得更多的利润。因此，非农数据的公布通常会导致外汇交易量的增加。
5. 作为经济预测的基础：非农数据是经济建模过程中最重要的参数。美联储参考非农数据来决定未来的利率政策，机构投资者参考非农数据来决定自身头寸的持有以及持有头寸的方向，经济学家和分析师根据非农数据来对未来经济的走势进行预测。

希望我的回答能够帮助您，

如果还需其他咨询帮助，请 加微信，进一步详聊。