您好！红枣期货合约在郑州商品交易所上市交易，其手续费由交易所手续费和期货公司佣金两部分组成。

首先，交易所手续费是固定的，根据交易所的规定，红枣主力合约（红枣405，合约代码CJ405）的开仓标准手续费为10.00元，平昨仓的标准手续费为10.00元，平今仓的标准手续费为10.00元。也就是说，无论交易者交易的是开仓、平昨仓还是平今仓，交易所都会收取10.00元的手续费。如果交易者在一天内进行了开仓和平仓的操作，那么当天的实际收取手续费为20.00元。

其次，期货公司佣金是期货公司根据交易者的交易量、交易频率等因素来收取的。一般来说，期货公司会根据市场情况和交易者的需求来调整佣金费率。如果交易者希望降低佣金费用，可以与期货公司进行协商，争取更优惠的费率。

总的来说，红枣期货合约的手续费由交易所手续费和期货公司佣金两部分组成，交易者在进行交易时，需要同时支付这两部分费用。为了降低交易成本，交易者可以积极与期货公司沟通，争取更优惠的佣金费率。同时，也需要密切关注交易所的动态，了解最新的手续费标准。祝您投资愉快。