保险标的范围界定需要根据保险品种而言。我国保险分类主要有人身保险和财产保险两大类。
在人身保险中，保险标的主要是以人的寿命和身体。当人们遭受不幸事故或因疾病、年老以致丧失工作能力、伤残、死亡或年老退休时，根据保险合同的约定，保险人对被保险人或受益人给付保险金，以解决其因病、残、老、死所造成的经济困难，以及相关特约可保财产。
在财产保险中，保险标的主要是个人、家庭财产中的家用电器和文体娱乐用品，衣物和床上用品，家具及其他生活用具等或者企业财产保险中的房屋、建筑物及附属装修设备、机器设备、工具、仪器、生产用具，交通运输工具及设备、低值易耗品、原材料、半成品、在产品、产成品或库存商品、特种储备商品、建筑物和建筑材料等，以及相关特约可保财产。