如果您想在永州办理期权开户，可以按照以下步骤进行：

1. 选择一家支持期权交易的期货公司。可以通过期货公司的官方网站或者客户经理了解相关信息。
2. 准备好个人资料，包括身份证、银行卡和联系方式等。
3. 在期货公司网站上或者线下营业网点进行预约开户。
4. 按照期货公司的要求进行开户流程，包括填写申请表、进行风险评估、完成实名认证等步骤。
5. 完成开户流程后，期货公司会向您发送开户成功的通知，并为您开通期权交易权限。

关于手续费最低的问题，不同的期货公司可能会有不同的收费标准。一些公司可能会根据交易量或者账户余额等因素进行优惠，具体需要咨询您所选择的期货公司。一般来说，期权交易的手续费在每手数十元到数百元不等，具体取决于交易的品种和期货公司的收费标准。

需要注意的是，期权交易具有高风险性，投资者需要谨慎评估自己的风险承受能力和投资目标。在进行期权交易之前，建议您充分了解相关的知识和风险，并咨询专业人士的意见。

以上回答希望可以帮助到您，如果您需要了解具体详细情况和领取期货培训资料和大型期货公司优惠手续费诚信开户服务，可以直接点击微信或电话免费咨询，资深期货顾问24小时欢迎您的光临！