您好，开户不一定都需要视频认证，如果是现场办理股票开户业务，一般情况下是不需要进行视频认证的。然而，如果是线上申请股票开户，为了确认是本人进行开户操作，一般需要进行视频认证。视频认证主要包括验证身份和确认开户意愿等环节，有的券商可能会采用单向视频的方式，投资者只需要按照提示规范录制视频并提交即可。

另外，给您将下股票开户注意事项：

1. 所需证件：本人身份证。如开立法人股票账户，需要同时出具企业营业执照原件（或复印件）及法人授权书。
2. 费用包括：申请表费用和开户费。
3. 操作流程：投资者需填写申请表并交纳手续费；持有关证件、申请表及开户手续费收据到开户柜台交柜台承办人；承办人核查上述材料无误后，申请人收回有关证件、收据并领取股票账户卡。
4. 注意选择全牌照券商：证券公司是有评级的，全牌照的证券公司说明实力雄厚，只要开户成功还可以进行其他的业务。
5. 了解炒股知识和风险：学习相关的炒股技巧和了解风险评测是非常关键的，这有助于投资者做出更明智的投资决策，并对于风险有个合理的把握。

以上是我关于题主的回答，希望对您有帮助，如果还有不明白的欢迎添加微信好友详细了解，本人24小时在线服务，祝您投资愉快！