您好，外盘黄金通常在周六凌晨停盘，不过具体时间会因夏令时和冬令时而有所不同：
夏令时：北京时间周一早上6：00开盘，交易到次日凌晨5：00收盘，休市1小时后，早上6：00继续开盘，一直到周六早上5：00收盘。
​冬令时：北京时间周一早上7：00开盘，交易到次日凌晨6：00收盘，休市1小时后，早上7：00继续开盘，一直到周六早上6：00收盘。
外盘黄金交易规则主要有以下几点：

1. 交易时间：几乎24小时不间断交易，从周一早上开盘到周六凌晨收盘。
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2. 交易方式：采用保证金交易，以小博大，投资者只需缴纳一定比例保证金就能控制较大价值的合约。
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3. 交易制度：T+0交易，当天买入可当天卖出，同一笔资金可反复使用，提高资金效率。
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4. 交易方向：双向交易，既可以买涨做多，也能买跌做空，市场涨跌都有盈利机会。
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5. 价格限制：不设涨跌幅限制，盈利空间大，但风险也高。
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6. 市场特点：全球市场，公开透明，每日交易量大，很难被庄家操控。
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温馨提示：投资有风险，选择需谨慎。