要办理买恒大启明星尊享版终身寿险的退保，您可以按照以下步骤进行：

1. 阅读保险合同的条款，确定退保相关的规定，包括退保期限和退保手续等。

2. 准备好需要的文件和资料，通常包括保单、身份证明文件（如身份证或护照）、银行账户信息等。

3. 联系恒大启明星尊享版终身寿险的客服部门或保险代理人，咨询退保事宜，并了解具体的退保流程和所需的文件材料。

4. 根据退保要求，填写退保申请表格，提供相应的文件和资料。

5. 将填写好的退保申请表格和相关文件，提交给保险公司或代理人。可以通过邮寄、传真、电子邮件或亲自前往保险公司的营业网点办理退保手续。

6. 等待保险公司审核并处理退保申请，通常会在一定的时间内完成退保手续。

需要注意的是，退保时可能会产生手续费或其他费用，并且退保后将无法享受到终身寿险的保障和相关权益。因此，在决定退保前，最好仔细评估保险产品的利益和风险，以及自身的财务状况和保险需求，做出明智的决策。另外，退保手续具体要求可能因保险公司和产品而异，最好跟保险公司或代理人直接联系以获取最准确的退保信息。