您好，在咸宁地区，可以开设期货账户并参与炒期货的期货公司包括但不限于银河期货、永安期货、中信期货等。这些公司都是中国期货市场创新发展的见证者、参与者和引领者，具有一定的规模和实力。

在选择期货公司时，除了考虑公司的规模和实力外，还需要考虑以下几个方面：
1. 公司的信誉和服务质量：选择一家有良好信誉和优质服务的期货公司，可以获得更好的交易体验和更可靠的风险管理。
2. 交易平台和软件：选择一家拥有稳定、快速、高效的交易平台和软件的期货公司，可以提高交易的效率和安全性。
3. 投资目标和风险承受能力：需要明确个人的投资目标和风险承受能力，以便选择适合自己的期货公司和交易策略。

开户时，可以通过期货公司的官方网站或前往公司营业网点进行申请。在申请时，需要提供身份证明、联系方式、风险承受能力评估等相关资料，并签署开户合同。开户成功后，就可以开始炒期货了。

以上关于题主期货问题的解答，希望能帮到您，交易期货，在选择期货公司的时候可以比较下：手续费、保证金、软件系统这方面，选择适合自己的平台会比较好，欢迎添加好友给您介绍，祝您投资愉快~