您好，对于山西证券退市的股票，您可以考虑以下几种处理方式：

1. 转让股票：如果您持有的退市股票仍然有一定的市场价值，您可以尝试通过证券交易所或经纪商进行股票转让。您可以联系证券公司或可靠的经纪人寻求帮助，了解有关股票转让的具体操作步骤和要求。

2. 资金结算：如果退市的股票已经完全失去流通和价值，证券公司可能会提供资金结算的选项。您可以与山西证券联系，了解退市股票的最终结算价值以及相关手续的操作方式。

3. 咨询专业机构：如果您不确定如何处理退市股票，或者需要更专业的意见和建议，可以咨询专业的金融机构或投资顾问。他们可以为您提供更具体的指导和解决方案。

请注意，具体的处理方式和流程可能因为不同的退市股票、市场规则以及证券公司规定而有所不同。因此，您最好直接与山西证券的客服部门或相关负责人联系，详细了解退市股票的处理方式，并确保遵守相关的法律法规和公司规定。

如果还有不明白的地方，可以咨询我，我微信随时在线。如有需要其他帮助的，可以联系我们哦。