选择炒外汇开户平台时，投资者应综合考虑平台的资质、监管、产品、服务、成本以及客户支持等方面，确保选择到一个安全、合规、适合自己的交易平台。平台的资金安全保障措施，是否采用隔离账户存放客户资金。交易成本和费用，包括点差、滑点、佣金等。客户服务质量，包括响应速度、解决问题的能力等。

可以通过以下几点判断哪些外汇开户平台好：

1. 监管机构和合规性重要性：确保平台受到权威监管机构的监管，通过监管机构的官方网站查询平台是否受到其监管，并确认平台的监管编号和相关信息。

2. 交易执行能力：测试平台的交易执行速度、订单匹配机制、风险管理能力等方面，评估平台的交易执行能力。

3. 口碑和评价：在搜索引擎、社交媒体、外汇论坛等渠道上查找平台的用户评价和讨论。

4. 平台易用性和稳定性：查看平台是否明确说明客户资金隔离情况、SSL加密等安全措施，并了解平台如何处理客户资金的安全问题。

在选择外汇开户平台时，需要综合考虑以上几个方面。同时，建议先进行模拟交易或试用平台的真实账户一段时间，以了解平台的性能和是否适合自己的交易需求。记住，投资有风险，入市需谨慎。