中签500股的盈利情况取决于很多因素，包括你中签的股票的价格、发行价、市场表现等。如果你中签的股票上市后价格上涨，那么你就能赚取差价。但是，如果股票价格下跌，你就可能会亏损。

首先，我们需要了解的是，中签并不意味着一定能赚钱。例如，如果你在股票上市前就卖出，那么你可能会因为股票价格上涨而错过盈利机会。反之，如果你在股票上市后买入，那么你可能会因为股票价格下跌而亏损。

其次，我们需要考虑的是，你中签的股票的价格和发行价之间的差距。如果这个差距较大，那么你就有可能赚取更多的利润。但是，如果这个差距较小，那么你的利润可能就会受到限制。

再次，我们需要考虑的是，你中签的股票的市场表现。如果市场对该股票的需求较大，那么它的价格就有可能上涨。反之，如果市场对该股票的需求较小，那么它的价格就有可能下跌。

最后，我们还需要考虑的是，你的投资策略和风险承受能力。如果你是一个风险偏好较高的投资者，那么你可能会选择在股票价格上涨时卖出，以获取更高的利润。反之，如果你是一个风险偏好较低的投资者，那么你可能会选择在股票价格下跌时卖出，以减少可能的损失。

总的来说，中签500股能挣多少并没有一个确定的答案，需要根据具体情况来判断。因此，投资者在进行投资决策时，需要充分考虑各种因素，并根据自己的投资目标和风险承受能力来制定合适的投资策略。