融资融券中的利息是可以协商的。首先，您可以在开户之前与客户经理提前进行协商。通过建立良好的合作关系，以及详细讨论自身的资金量、交易频率和风险承受能力等因素，投资者有可能获得更低的利率。此外，资金量也会影响融资融券利息，一般来说，资金量越大，投资者在协商利率时的议价能力也就越强。

至于开户流程，大部分券商的融资融券业务仍需要到线下柜台办理。然而，目前也有极个别券商开始支持线上办理。以下是一般的开户流程：

在券商官网或手机APP上进行注册；上传身份证照片并进行人脸识别；填写个人信息和财务状况；进行风险评估测试；绑定银行卡；提交开户申请。

至于办理开户的过程，如果你选择线上标准模式，那么办理时间大约需要40分钟，这种模式在家或办公室就能完成，非常高效，客户经理会提供辅助开通服务。不过，每个人的情况不同，办理选择线上和线下效率可能会有所不同。因此，在开户之前，建议你明确了解所有相关细节，比如利率、费率等，并与你的经纪人进行充分的交流。

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