如果不想进行视频认证，可以选择不需要视频认证的证券公司进行网上开通股票账户。目前市场上有一些证券公司提供了免视频认证的服务，只需要输入手机号、上传身份证照片、绑定银行卡等步骤就可以完成开户。但是免视频认证的服务可能存在一些限制或者风险，比如不能开通融资融券业务、不能享受低佣金优惠、容易遭遇信息泄露或者诈骗等。

股票开户过程中拍摄视频的目的是为了实名认证和身份验证。根据我国证券市场的监管要求，为了确保投资者信息的真实性和准确性，防范虚假账户和操纵市场的行为，证券公司会在开户过程中对投资者进行实名认证。拍摄视频是一种常见的实名认证方式，通过视频记录投资者的面部特征和声音，与身份证进行比对，以确保投资者身份的真实性。

此外，视频录制还可以记录开户过程，以便在后续出现问题时进行追溯和核实。同时，通过视频录制，证券公司可以为投资者提供更加详细的开户指导，确保投资者了解并认同相关政策和风险。

总的来说，拍摄视频是为了确保投资者身份的真实性，保障市场的安全和稳定，并帮助投资者更好地了解和遵守相关规则。

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