剥头皮(scalping)交易是指任何在120秒内完成开仓与平仓的快速交易。在普通账户中的剥头皮交易量高于账户总交易量的25%将被扣除全部剥头皮交易利润。剥头皮交易客户只允许在自然点差条件下交易。又称抢帽子，俗称炒单。

剥头皮是一种外汇交易手法。利用自己的交易平台滞后于你看盘的数据赚取“不法”利润的方法叫剥头皮，是所有交易商的眼中钉，如果手法太过凶狠，怕有帐户被封之险。这个方法基本必胜，但赚的不是技术，是赚交易商的钱。

就目前而言，有两种交易可以被纳入剥头皮的范围。
1、利用系统报价在时间上的延迟牟利的行为。
2、超短线交易行为。持仓时间在几分钟以内甚至不超过一分钟的交易，均可纳入剥头皮范畴。

实际上，在薄利交易领域并不存在所谓唯一正确的方式进行交易。比如，一些人根据小时图进行薄利交易能够稳定获利，而另外一些人能够根据5分钟图进行薄利交易也同样能够获利。
温馨提示：投资有风险，选择需谨慎。