尊敬的投资者，您好，山西证券基金的定投和不定投是两种不同的投资方式。下面是它们的主要区别和一般情况下的收益差异：

1. 定投：定期投资相同金额的钱购买基金份额，通常是定期定额的方式。例如，每月定投1000元购买某基金。这种投资方式将投资的风险分散到不同的时间点，无论市场行情好坏，都能保持一定的投入。

2. 不定投：根据自己的意愿在任意时间点购买基金份额，金额和时间都没有固定规律。例如，根据市场行情决定购买某基金。

定投和不定投的收益差异主要取决于市场的走势和个人的投资决策。一般而言，基金的定期投资可以克服市场的短期波动，实现“均价投资”的效果，降低了市场波动对收益的影响。而不定投则更加受到市场的波动影响，可能会有较大的波动风险。

定投可以帮助投资者形成良好的投资习惯，更好地利用资金进行长期投资，并能够分摊购买基金的成本，从而降低了投资的风险。

总的来说，定投和不定投的收益差异主要是由市场波动以及个人的投资方法决定的。对于长期投资者来说，定投通常可以降低市场波动对收益的冲击，更好地实现长期投资的目标。然而，投资有风险，投资者应该根据自己的风险承受能力和目标选择合适的投资方式。

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