您好，山西证券手机进行股票买入和卖出有以下六步：
1、投资者可以下载山西证券手机APP，之后按照页面提醒完成开户；
2、开户后直接登录到个人股票账户中，想要购买股票，需要申办银行托管，将个人银行卡绑定到股票账户中，之后申办托管；
3、银证转账：就是将绑定股票账户银行卡中的余额转入到股票账户中，同时也可以将股票账户中的余额转入到银行卡中。在股票交易软件中找到银证转账，之后转入资金；
4、购买股票：进入到股票交易系统中，在股票交易栏中可以看到“买入"按钮，直接点击进入。之后再输入股票的交易代码，输入后会出来对应的股票，同时也可以看到股票的买入价格，再输入买入的数量。要确保股票交易账户中的资金充足；
5、持有股票：购买后的股票当天不能够卖出，要在下个交易日才可以卖出，也就是T+1交易。股票可以选择短线、中线、长线的操作，可以依据市场行情来做分析；
6、卖出股票：进入到股票交易页面中，点击需要卖出的股票，之后再选择卖出，输入卖出的股票数量，确定卖出即可。

总之，山西证券在手机上交易股票十分方便，如果还有疑问，想要更精准的解答，可以随时加我的微信，作为资深客户经理，专业为您引航，提升您的入门知识储备。