止损委托和止盈委托是股票投资中的一种策略，它们都是为了帮助投资者在购买股票后降低风险，保护投资收益。

止损委托是指当市场价格达到或超过设定的止损点时，经理人需要按照市场价格或指定的价格买入或卖出客户要求的数量。简单来说，就是当股票价格下跌到某个预先设定的价格时，投资者就果断卖出，以避免亏损扩大。这个预先设定的价格就是止损点，根据软件的不同，设置的止损点也有所不同。

止盈委托则是指当股票价格上涨到某个预先设定的价格时，投资者就按照市场价格或指定的价格卖出。这个预先设定的价格就是止盈点，当股票价格达到这个点位时，挂单就自动成交了。

止损委托和止盈委托的使用方法如下：

在购买股票之前，投资者应该根据个人的风险承受能力和投资目标，预先设定好止损点和止盈点。一般来说，止损点的设置应该低于买入价格一定的幅度，以避免亏损过多；而止盈点的设置应该高于买入价格一定的幅度，以实现盈利。

当股票价格达到止损点或止盈点时，投资者应该果断执行相应的操作。如果股价下跌触及止损点，应立即卖出；如果股价上涨触及止盈点，应立即卖出。犹豫不决只会让自己错失最佳的操作时机，导致损失扩大或盈利减少。

在设定止损点和止盈点时，投资者应该结合个人的投资策略和市场趋势进行综合考虑。例如，如果市场趋势明显处于下跌趋势中，投资者应该设定较低的止损点以避免深套；如果市场趋势难以判断，投资者则可以设定较高的止盈点以避免错失行情。

总的来说，止损委托和止盈委托都是有效的风险管理工具，能够帮助投资者降低股票投资的风险，保护投资收益。在股票市场中，只有善于运用这些工具，才能在复杂多变的市场环境中立于不败之地。