您好，在衡水期货开户选择期货公司时，要选择排名靠前和信誉良好的期货公司，如银河期货、永安期货、中信期货、东证期货、华泰期货、南华期货、中粮期货、中信建投、申银万国等。此外，在选择期货公司的开户方式时，可以根据自己的实际情况和需求来选择线上或线下方式。在衡水期货开户可以选择线上或线下的方式进行：

线上开户步骤：

1. 准备好本人身份证和银行卡以及本人签名照。
2. 在手机应用商店下载期货公司APP或者期货公司官网上下载，比如国泰君安期货公司可以在APP或者官网上开户。

线下开户步骤：

1. 到期货公司营业部现场办理开户手续，带好身份证和银行卡到就近的营业部。
2. 填写相关资料并提交申请。
3. 参加期货公司的培训和考试。
4. 完成以上步骤后，期货公司会审核申请人的资料，审核通过后会给申请人发送开户成功的短信，并告知客户期货账号和密码。

以上是我对题主期货问题的回答，希望对您有帮助，交易买卖期货，可以从手续费，保证金，期货公司资质，交易通道，等多方面综合考虑，选择适合自己的期货公司才是最重要的，如果有不明白的地方欢迎进一步沟通，祝您投资顺利！