豆一豆二的区别主要有以下几点：
一、黄大豆1号合约定位于食用大豆；黄大豆2号合约定位于榨油用大豆。
二、黄大豆1号合约目前仅包含国产大豆；黄大豆2号合约则无地区限制，包含中国、美国和南美地区等全球大豆品种。
三、指标体系不同。黄大豆1号合约采用的是以现行大豆国家标准为蓝本、以纯粮率为核心定等指标的食用大豆指标体系；黄大豆2号合约则以油脂用大豆国家标准为蓝本、以粗脂肪含量为核心定等指标的榨油用大豆指标体系。
四、可交割品范围不同。黄大豆1号合约只允许非转基因大豆参与交割；黄大豆2号期货合约允许转基因大豆和符合黄大豆2号交割质量要求的非转基因大豆参与交割。
五、合约月份不一样。黄大豆1号合约为1月、3月、5月、7月、9月、11月。黄大豆2号合约为1月到12月全年连续。

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