炒外汇的时间是全天交易的，但是外汇市场是有分时区的，当所有的时区都开盘的时候，外汇市场就变得非常活跃了。

国际各主要外汇市场开盘收盘时间(北京时间):
新西兰惠灵顿外汇市场:04:00-12:00(冬令时);05:00-13:00(夏时制)。
澳大利亚悉尼外汇市场:06:00-14:00(冬令时);07:00-15:00(夏时制)。
日本东京外汇市场:08:00-15:30
北京和香港外汇市场:10:00-17:30
德国法兰克福外汇市场:15:30-23:00
英国伦敦外汇市场:16:30-23:30(夏时制);17:00-00:30(冬令时)
美国纽约外汇市场:21:30-03:00(夏时制);22:00-04:00(冬令时)

可以看出来，北京时间晚上20：30-24：00（夏令时）是英国伦敦市场和美国纽约市场的重叠交易时段，市场波动最大；本地货币会在本地市场的交易时段内比较活跃。

亚洲市场开市时的澳元、日元比较活跃，欧洲市场开市时的欧元、英镑、瑞郎比较活跃，美洲市场开市时的美元、加元比较活跃。

适合炒外汇的时间一般是交易活跃的时间段，你可以根据你具体交易品种的活跃时间段来操作即可。

另外，炒外汇一定要找正规合法安全的国际外汇经纪商来开户。

1、选择国际金融监管机构监管严格、同时持牌3家监管机构以上的国际经纪商，如果是经营5-10年以上的，时间越长这个平台会越靠谱，新成立三年以内的平台要谨慎。
2、选择可以正常、不限条件的出金的平台。
如果不正规的平台可能会不让你出金，或者盈利的不让出金，而且出金是不需要交税或者交保证金的。
3、选择自主开户、自主交易、自负盈亏的平台。
正规的平台不会去建直播间、QQ微信群去喊单、或者诱导投资者，并且绝不会干涉你的操作，更不会不断地让你增加资金去操作。

关于什么时间最适合炒外汇的问题，以上解答希望对你有帮助。如果你还有疑问，可以点击我的头像加VX好友详细沟通咨询。