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花生期货是以花生为标的物的期货合约。2021年2月1日,花生期货在郑州商品交易所上市交易。花生现货市场结构松散,种植主要以小农经济为主,终端销售主要以经纪人及贸易商销售为主。现货报价较为混乱,不同地区、不同品种、不同级别存在价格差距,权威报价缺失。农户及企业生产经营因缺乏有效的价格信号,面临较大风险。上市花生期货,有利于提供远期价格指导和风险管理工具,在频繁波动的价格面前,引导农户科学种植、产业企业理性采购。
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