您好，苹果期货交易每手手续费是根据不同的期货公司而有所不同。一般来说，手续费是有两部部分组成，交易所手续费+期货公司佣金，交易所手续费是固定不变的，期货公司佣金是由客户经理和客户开户时协商而定的标准，这个佣金是可以上下浮动调整的。郑州商品交易所的规定标准是开仓5元/手，平今是20元/手，投资者想要整体优惠的手续费记得开户前跟所选期货公司的客户经理协商。

以下以AP2401苹果期货主力合约手续费计算为例：
1、苹果期货的手续费是固定收取，不随盘面价格的变化而变化，计算公式就是手数*固定值
2、苹果期货的手续费由两部分组成：交易所部分为5元/手，平今是20元/手，期货公司的部分则需要与期货经理进行协商确定；
3、苹果期货合约手续费在当天开仓和平仓，所出手续费为5+20等于25元手续费，平昨仓时跟开仓手续费是一样的，合计需要5+5等于10元手续费。

需要注意的是，以上所提到的费用只是一般情况下交易所的费用标准，实际每手手续费的具体金额可能会受到交易所政策调整、期货公司佣金等因素的影响。 希望我的解答能够帮助到您，还有不明白的地方，苹果期货低费率账户办理也可以直接电话或者添加我微信免费为您服务。