股票的除权是指上市公司以股票股利分配给股东，即公司的盈余转为增资时，或进行配股时，就要对股价进行除权;除息是指上市公司将盈余以现金分配给在册股东，股价就要除息，除权除息即指从股票的市场价格中将股息和股利除去，
除权当天上市公司的股票会以XR标注，除息以XD标注，除权除息同时进行则标注为DR。
除权除息日及以后购入该公司股票的股东则不可以享有本次分红派息或配股，而在股权登记日收盘后持有该股票的投资者，在除权除息日卖出该股票后，仍可享有本次分红派息或配股。
除权除息后股价的变化
除权除息后股票一般会有两种走势，填权或贴权。填权是指在除权除息后的一段时间里，如果多数人对该股看好，该只股票交易市价高于除权（除息）基准价，倘若股价上涨到除权除息前的价格水平，变称为充分填权；贴权即指除权除息后交易市价低于除权（除息）基准价
除权除息后股价的K线图上会出现一个跳空出口，不利于分析，可在交易软件里自行调整，多用的有前复权，即将股票的历史价格按现在除权后的价格做相应调整，后复权则相反，但不推荐使用
除权除息后股价不一定都会走出填权的趋势，具体还是要看当前市场状况以及上市公司的基本面和其股票的走势，不过除权除息后股价降低，有利于吸引新的投资者，不至于造成股价的虚高，因此长期来看还是比较好的，投资者需根据股票情况具体分析，不要盲目期待填权情况。
股票除权除息参考价的计算
沪市、深市股票的除权除息参考价有所不同，以下分别介绍：
　　沪市：以股权登记日收盘价为依据，计算公式为
　　除权参考价＝（股权登记日收盘价＋配股价×配股率－派息率）／（1＋送股率＋配股率）
　　深市：
　　与沪市有所不同，其计算方式以市值为依据，其公式为：
　　除权参考价＝（股权登记日总市值＋配股总数×配股价－派现金总额）／除权后总股本
其中：
　　股权统计日总市值＝股权登记日收盘价×除权前总股本。
　　除权后总股本＝除权前总股本＋送股总数＋配股总数。