在同花顺期货平台设置止损和止盈有以下步骤：

1. 登录同花顺期货交易软件，进入交易界面。

2. 在交易界面找到你想要设置止损或止盈的合约品种。

3. 右键点击合约品种，弹出菜单选择“止损/逐笔止盈”。

4. 在弹出的设置止损/止盈界面上，选择止损或止盈的类型：固定止损、追踪止损或逐笔止盈。

-固定止损：设置一个固定的价格作为止损。
-追踪止损：随着价格上涨或下跌，自动调整止损价格。
-逐笔止盈：每次盈利一定点数后，自动调整止盈价格。

5. 输入止损或止盈的价位和数量，并确定是否设置提醒或是设置为条件单。

6. 确认设置后，点击“确定”按钮完成止损/止盈设置。

需要注意的是，在设置止损和止盈时，应根据个人的风险承受能力和交易策略来合理设置止损和止盈的价位。同时，还需定期跟踪市场行情，并根据行情变化及时调整止损和止盈的价位，以保护投资盈利和降低损失风险。

以上是期货问题的解答，如果对期货不明白，可以添加微信好友，全天随时免费咨询，做期货重点从以下三点多多考虑：手续费、保证金、交易通道综合评判，选择适合自己的才是重要的，也希望能够更好帮助您，欢迎咨询，祝您投资顺利呦！