太平洋保险公司，特别是中国太平洋保险(集团)股份有限公司，其性质是国有企业，但并非中央企业。具体来说，太平洋保险集团是由申能集团有限公司控股的，而申能集团是国有独资企业，因此太平洋保险公司在性质上被归类为国有企业。

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太平洋保险集团是在1991年5月13日成立的中国太平洋保险公司基础上组建而成的保险集团公司，是国内领先的综合性保险集团，并是首家A+H+G（上海、香港、伦敦）三地上市的保险公司。集团拥有人寿保险、财产保险、养老保险、健康保险、农业保险和资产管理等在内的保险全牌照，为客户提供全方位风险保障解决方案、财富规划和资产管理服务。
值得注意的是，虽然太平洋保险集团是国有企业，但其旗下的一些子公司或分支机构可能因股权结构或经营范围的不同而具有不同的性质。然而，在大多数情况下，这些子公司或分支机构也都会受到集团整体国有企业性质的影响。
综上所述，太平洋保险公司（特指中国太平洋保险(集团)股份有限公司）是国有企业。