你好，苹果手续费收取方式是按照固定的，苹果期货手续费是5元，日内平今20元，苹果期货的手续费收取方式及标准如下：

一、手续费收取方式
苹果期货的手续费是按照固定值来收取的。具体来说，手续费计算方式为交易手数乘以固定手续费。
二、手续费标准
1. 开仓手续费：每手收取5元，无论是买入开仓还是卖出开仓，都需要支付这一费用。
2. 平今仓手续费：对于当天买入并当天卖出的交易（即日内交易），平仓时需要额外支付20元/手的费用。

根据不同的交易方式，手续费总额有所不同：
如果是当日开仓并当日平仓（即日内交易），那么总的手续费为25元/手（5元开仓费 + 20元平今仓费）。
如果是当天开仓但隔日平仓，那么开仓时支付5元，平仓时再支付5元，总手续费为10元/手。

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