1、期货：是一种约定在将来某个具体的时间点，按照事先约定的价格进行交割的合约。期货市场主要用于对冲风险和进行投机。期货有较高的杠杆效应，意味着投资者可以通过较少的资金控制更大的市值。但期货市场存在较高的风险，价格波动大，投资者需要有较强的风险承受能力和市场洞察力。

2、期权：是一种给予购买者在未来某个时间以特定价格（行权价）购买或卖出标的资产（标的物）的权利的合约。期权市场主要用于对冲和投机，也可用于保护投资组合或进行组合策略。相对于期货，期权具有更高的灵活性，购买期权的风险是有限的，可以选择使用或不使用该权利。期权也具有时间价值衰减的特点，投资者需要考虑时间因素。

关于学习期货和期权的具体教程，可以参考以下途径：

无论你选择期货还是期权，建议先学习理论知识，了解相关市场规则和风险，再进行实践操作。量力而行，根据个人的投资经验、风险偏好和资金情况进行决策。

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