您好！在沪银期货交易中，买多和卖空是两种不同的交易策略，其含义如下：

1. 买多（做多）：买多是指投资者购买沪银期货合约，希望合约价格上涨，以赚取价格的差价。当投资者买入沪银期货合约时，他们预测沪银价格将上涨，因此希望在未来将其以较高价格卖出，从而获利。

2. 卖空：卖空是指投资者卖出沪银期货合约，希望合约价格下跌，以赚取价格的差价。当投资者卖出沪银期货合约时，他们预测沪银价格将下跌，因此在未来将以较低价格买入，从而获利。

买多和卖空是投资者根据对市场走势的预测而采取的反向操作。买多意味着投资者看涨市场，并希望获得价格上涨的投资回报。而卖空则意味着投资者看跌市场，希望通过价格下跌来获利。

需要注意的是，卖空交易是一种相对较为复杂和风险较高的交易策略，因为在卖空期货合约时，投资者必须在未来以更低的价格买入合约来平仓。如果市场价格上涨，投资者将面临潜在的损失风险。因此，在进行卖空交易之前，投资者应该具备充分的市场了解和交易策略，并对潜在的风险有所准备。

买多和卖空策略可以根据不同的市场情况和投资目标来选择，根据个人的分析判断和市场预期，决定何时采取买多或卖空策略。如果您对沪银期货交易还有任何疑问,欢迎随时通过微信或电话与我联系。我将为您解答问题,提供专业的投资建议,祝您在期货市场上交易顺利。