个人在期货交易中购买的手数和持有数量是受到交易所及期货公司规定的。每个品种的手数限制和持有数量限制有所不同，一般来说，个人投资者不会达到交易所规定的限制要求。以下是一些常见品种的购买和持有限制：

1. 商品期货：以棉花期货为例，根据郑州商品交易所的规定，个人投资者最多可以购买1000手棉花期货。持仓限制方面，不同交易时期的持仓限制会发生变化。以CF2007合约（2020年7月到期交割的棉花期货合约）为例，从6月16日起，客户单边限仓为4000手；从7月1日起，法人客户限仓为800手，个人客户限仓为0，同时个人客户也无法在交割月新开仓。其他月份限仓规则可以此类推。

2. 股指期货：根据中金所的规定，个人投资者最多可以购买100手股指期货。持仓限制方面，中金所对股指期货的持仓限额分为两个阶段：第一个阶段是合约上市首月，限仓比例为20%；第二个阶段是从合约上市第二个月开始，限仓比例为10%。

需要注意的是，以上所述限制是基于一般情况下的个人投资者而言。实际上，大多数个人投资者不会达到这些限制。在实际操作中，投资者应关注交易所和期货公司的相关规定，确保自己的交易行为符合规定。此外，保证金是期货交易中的一个重要概念，个人投资者在交易时需确保保证金充足，以满足交易所的保证金要求。

总之，个人在期货交易中最多可以购买的手数和持有数量限制取决于具体的品种和交易所规定。在交易过程中，投资者需密切关注交易所和期货公司的相关规定，确保合规交易。同时，充分了解期货市场的风险，做好风险管理，确保资金安全。

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