其实没有绝对的最好，关键是要找正规安全的大平台。可以从监管资质、资金安全、交易费用、软件体验、市场口碑等方面来考察。建议你多对比几家知名平台，看看哪家更适合自己，然后找平台客服详细了解开户流程。

外盘黄金平台开户需要注意的几个方面：

1、监管资质：选择在英国、澳大利亚等国家有正规监管的平台，这些地方的金融监管比较严格，能给投资者更多保障。比如看看平台有没有FCA、ASIC这些权威机构发的牌照。
2、资金安全：看平台的资金是否分账管理，客户资金是否存放在大银行，有没有投资者保护计划等。这关系到你的钱能不能安全存取，平台破产了你的钱还在不在。
3、交易成本：对比不同平台的点差、手续费等，选择综合成本较低的。但也不能只看价格，还要考虑服务质量。有些平台看起来便宜，实际操作体验可能很差。
4、软件体验：看平台提供的交易软件是否稳定流畅，功能是否齐全，有没有中文界面，移动端好不好用等。毕竟要天天用，体验很重要。

凭借我多年的交易经验，我已经尽可能详细地回答了你的问题。如果还有任何相关疑问，欢迎点击我的头像，加我微信继续探讨。