分两个部分回答：

第一，恒生指数期货开户。
恒生指数是香港股市的代表指数，目前的点位是27000点左右，如果想做恒生指数期货，就需要在香港的金融机构开好期货账户，才能针对恒生指数期货进行交易。恒生指数期货，与国内指数期货一样，都是采用保证金的交易制度，用少部分资金，就能通过杠杆完成指数期货的交易。

第二，恒生指数期货的交易，如何盈利呢？
全球所有股市指数的期货，交易规则没有太大的区别，投资盈利的方法也没有区别。指数期货的盈利前提，需要提前判断指数的运行方向和趋势，如果判断指数将出现上涨，那么就应该建仓买指数上涨的期货，当指数真的实现上涨之后，期货自然就盈利了；当然，当判断指数会下跌的时候，就应该建仓买指数下跌的期货，当指数出现下跌之后，期货也就盈利了。不过，如果自己对指数的运行方向，判断错误，也会导致期货投资的亏损。
另外一个做期货盈利的办法是对冲模式，既买上涨，也买下跌，形成对冲的交易模式，这样可以更加确定投资的收益。首先是在买入一些指数的成份股，然后再对应建仓看跌大盘指数的股指期货，当买入股票的下跌幅度，与股指期货的下跌保持一致的时候，这样的投资对冲模式，就刚刚好保本。但是，通常情况下，这样的投资对冲模式，都能实现一定的收益率，无论股票上涨或下跌，无论股市指数的上涨或下跌，都能实现无风险的对冲收益。